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          雞蛋灌餅臺灣手抓餅山東雜糧煎餅陜西肉夾饃關東煮章魚小丸子油炸小吃烤鴨醬鴨手撕雞.......
          培訓項目Training project

          各地特色小吃

          章魚小丸子

          章魚小丸子.


          章魚小丸子,賣相就已十分誘人。而外酥里糯,包括著章魚的鮮美和包菜的爽脆,
          蘸上了沙拉的丸子上還有一層木魚花片,更是鮮香十足、味道鮮美,豐富卻又層次分明

           

          培訓項目

          章魚小丸子

          培訓流程

          理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
           
          示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
          自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟悉操作流程。

          培訓課程安排

          1、章魚小丸子系列的系統講述;
          2
          、面糊的調配;
          3
          、章魚小丸子工具的使用
          4
          、章魚小丸子制作。
          5
          、成本分析
          6
          、開店所需原料的設備和貨源渠道介紹;
          7
          、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理

          培訓品種

          章魚小丸子

           

          學習時間

          隨到隨學,不限時間,學會為止。一般2天左右可以學會。

          備注

          提供開店所需原料,設備購買地點。

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